华容芥菜深加工产业园二期盛大开工，酸菜预制菜出口额突破亿美元大关

近日，我国华容芥菜深加工产业园二期工程正式开工，标志着我国芥菜产业迈向更高水平的发展阶段。与此同时，酸菜预制菜出口额也实现了历史性的突破，达到亿美元大关，为我国农业出口贸易注入了新的活力。

华容芥菜深加工产业园位于我国湖南省岳阳市华容县，是我国首个芥菜深加工产业园。自2018年一期工程建成以来，产业园已成功带动当地芥菜产业发展，成为我国芥菜产业的典范。如今，产业园二期工程的开工，无疑将为我国芥菜产业带来更大的发展机遇。

据了解，华容芥菜深加工产业园二期工程总投资约10亿元，占地面积约1000亩，预计2023年竣工。项目将重点发展芥菜深加工、酸菜预制菜、芥菜籽油等产业链，进一步延伸芥菜产业链，提高产品附加值。

在产业园二期工程开工仪式上，华容县有关领导表示，华容芥菜深加工产业园二期的开工，是华容县实施乡村振兴战略、推动农业产业转型升级的重要举措。产业园将以市场需求为导向，加大科技创新力度，提高产品品质，打造具有国际竞争力的芥菜产业品牌。

与此同时，酸菜预制菜作为我国传统美食，近年来在国内外市场备受青睐。据相关数据显示，我国酸菜预制菜出口额已突破亿美元大关，成为我国农业出口贸易的一匹黑马。其中，华容芥菜深加工产业园生产的酸菜预制菜，凭借其优良的品质和独特的风味，在国际市场上赢得了良好的口碑。

为了进一步提升酸菜预制菜的国际竞争力，华容芥菜深加工产业园积极拓展海外市场，与多个国家和地区的企业建立了合作关系。同时，产业园还加大了研发投入，不断优化产品结构，提高产品品质，以满足不同国家和地区的市场需求。

在产业园的带动下，华容县芥菜种植面积不断扩大，种植技术不断提高，农民收入逐年增长。据统计，产业园一期工程实施以来，已带动当地农民增收超过10亿元。产业园二期工程的开工，将进一步促进当地农业产业发展，为农民创造更多就业机会。

总之，华容芥菜深加工产业园二期的开工和酸菜预制菜出口额的突破，标志着我国芥菜产业迈向了一个新的发展阶段。在未来的发展中，华容芥菜深加工产业园将继续发挥龙头带动作用，推动我国芥菜产业迈向更高水平，为我国农业出口贸易做出更大贡献。